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Santé et PNCAVT Lois et décrets (LODA) En vigueur

Magasins et réserves de produits de la mer et d'eau douce.

ARRETE du 23 novembre 1979, « Magasins et réserves de produits de la mer et d'eau douce. ». Disponible sur Légifrance : https://www.legifrance.gouv.fr/loda/id/LEGISCTA000006149068 (consulté le 30 août 2026).
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Résumé officiel

[...] Les magasins et réserves de produits de la mer et d'eau douce sont soumis aux règlements particuliers (1) les concernant ainsi qu'aux dispositions générales du présent titre. [...] Arrêtés des 1er, 2, 3 et 4 octobre 1973 fixant les règles d'hygiène relatives aux produits de la mer et d'eau douce (J.O. du 25 novembre 1973). [...]

[...] détention et la mise en vente d'aliments non traditionnels destinés à l'alimentation de l'homme sont soumises à l'avis du Conseil supérieur d'hygiène publique de France, de l'Académie nationale de médecine [...]

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